2014-10-17 今日の昼メシは・・・ 食事 キャベツと玉葱人参のトマトクリーム煮 ハム 卵の濃口しょうゆ味醂餡掛け 千切りキャベツ添え 濃厚コンソメスープ かな。 ポイントは、大量な玉葱とキャベツを少量の水で弱火で加熱して出た残り汁で溶いたコンソメかな。美味しいものを量を少なく種類を多く。 右から濃い・肉・甘い・シャキシャキで口直しも完璧美味。材料 キャベツ 人参 玉ねぎ トマト(ケチャップ可) マーガリンorバター 牛乳(少量) 塩・コショウ コンソメキューブ ハム 卵 醤油(濃口) 味醂 白米