あっもうだめだわ

日々の食事内容の記録がメインです。

今日の夕食ですわ

f:id:pepsiktkr:20141214161650j:plain

ブタの七味揚げピリ辛ソース添え
大根ステーキと三種の茸と味噌和え
ブロッコリーとチンゲン菜の卵炒めを
豆乳チーズソースと共に
コーンスープ

の4品です。
七味唐辛子どばぁブタヒレを焼き揚げて、ちぎりキャベツを敷き粒マスタード入りソースを添えました。

大根ステーキは、味噌 醤油 七味唐辛子 水を溶いた元にしめじ 舞茸 椎茸 人参を和えた物をソース代わりに。

塩ゆでしたブロッコリーとチンゲン菜を卵と炒めて豆乳とチーズを電子レンジで溶かしたソースをかけてあります。

コーンスープは、豆乳 牛乳で粉末を溶いてます。


全体的に味濃いです。次の母親は、薄口が課題ですねぇ。
運動後は塩気が欲しいのとは関係なく足腰ガクガクで調理してたら色んな物がどばぁしてしまいました。電子レンジの中身も零れてたし腰も痛いのですよ。何で体中痛いのに調理したのか不思議ですわ。