2015-02-11 今日の昼飯 食事 焼きお握り(崩してますが)照り焼きチキンと照り焼き野菜です。 粉まぶして焼くだけチキンの余ったタレでレンコン・牛蒡・人参・白菜を絡めてます。 一応野菜は電子レンジで火を通してからタレと絡めてます。 かつおだしを薄めたものを薄ーく塗りながら焼いてます。弱火で焼くべきだったかなぁ?我慢できずに強火で表面が少し硬くなる迄しか焼いてません。 具にキノコ入れたり、お茶漬けにしても美味しそうですねぇ。口直しに漬物が欲しかったです。 纏め買いしたいですねぇ。コレ。