2015-08-01 今日の昼飯 食事 焼き茄子のチーズ載せ キャベツとベーコン炒め 焼きポテト かいわれ大根の味噌汁 ①湯掻いたジャガイモとチーズとケチャップを載せた茄子を180度のオーブンで15分程加熱してます。 ②一度湯掻いたキャベツをカリカリにしたベーコンと炒めながら味噌と焼肉のタレ(エバラ)で味付けしてます。(ベーコンから油出るので追加で油は必要無しです。) ポテトの塩は軽くなので他の濃い目の味付けが調度いいです。 カリカリのポテトにふわふわの茄子・シャキシャキのキャベツと食感も満足です。