あっもうだめだわ

日々の食事内容の記録がメインです。

試作

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サツマイモ入りメレンゲクッキー

 まぁお返しの為に試作してみました。絞り機が無かったので見た目は最悪かな?
 塩ふって蒸して練って濾したサツマイモをメレンゲに混ぜて砂糖減らしてます。

 超サクサク・ふわふわです。
 もう少しメレンゲ固めと絞り機が必要ですねぇ~