巻き寿司・・・じゃない寿司サンドでしょうか？ 外見を気にしないで酢・大根・野菜を大量に食べる為に考えました。 酢飯（砂糖対策で酢少な目）に野菜炒め（豆乳・酢・ダシ・オイスターソース）・大根おろし・卵サラダを挟んでます。 野菜炒めは、茄子・人参…
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