牡蠣のオリーブ焼きと野菜たっぷりパスタ 牡蠣を滑り臭み取り後に塩ゆでからのタバスコの辛さ対策に少し豆乳を加えて炒めてます。（唐辛子が無かったので） 野菜は、人参・玉ねぎ・舞茸・小松菜・カボチャを別々に火を通してからパスタとキューピーの手作り…

肉みそ蕎麦 舞茸・薄切り豚ロース・ネギ・玉ねぎ・豆乳・味噌・醤油で作った肉みそをと、目卵焼きをトッピングしてます。 蕎麦は、浜与本店のちりめんだしと昆布ダシに玉ねぎの皮で汁にしてます。 味噌汁は、蕎麦汁を流用してます。 いや～蕎麦に味噌って合…

んん～ 指太いかなぁ？久しぶりに目大きく描いた