今日の昼飯

焼き野菜プレートと野菜スープ
　水餃子のスープの素に野菜の残りを入れたものと焼いた野菜に七味と味醂醤油を掛けてます。
　スープに人参・白菜・キャベツ・椎茸・大根・小松菜、プレートに牛蒡・ピーマン・人参・椎茸・エリンギ・玉葱とゆで卵ですね。
　
　茸はカリッとするまで焼いてます。味醂醤油と七味が万能すぎますねぇ。甘辛と野菜の甘味が美味しいです。牛蒡だけは煮物です。