野菜炒めとブロッコリーと味付けこんにゃく添え 味噌汁
余っていた野菜（人参・長葱・椎茸・玉葱・大根）を卵・七味・醤油・味醂で味付けています。
ブロッコリーは、電子レンジでチンしてるだけです。
こんにゃくには味醂・醤油・ソース・七味・玉葱・オリーブオイルに朝から漬けておいたのを軽く焼いてます。
味噌汁は、ワカメ・椎茸・人参・大根・玉葱を少しずつ入れてます。もちろん味噌は少なめです。
ブロッコリーは電子レンジで決まりですね。
こんにゃくの味付け難しいですねぇ、噛みごたえは最高なんですがねぇ。
ごま油よりオリーブオイルのが良いとは思います。
